Самые вкусные летние десерты с ягодами от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

⬧ 0:08 Летний тарт с ягодами ⬧ 10:38 Булочки с ванильным кремом и голубикой ⬧ 23:12 Летний #десерт «Ягодная шутка» ⬧ 27:15 Тарталетки с творожно-малиновым кремом ⬧ 35:20 Шоколадный тирамису на роме ⬧ 43:21 Сконы с клубникой ⬧ 49:29 Пончики из зерненого творога ⬧ 53:49 Чизкейк с вишней ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc ⬧ Летний #тарт с ягодами Ингредиенты: • мука — 250 г • сливочное масло — 130 г • #апельсины — 1 шт. • яичные желтки — 1 шт. • сахар — 2 ст. л. • соль морская — 1 щепотка Для крема • #сыр сливочный — 200 г • #сливки жирные — 400 мл • сахарная пудра — 2 ст. л. Для украшения • #клубника — 2 горсти • #голубика — 2 горсти • #малина — 2 горсти • #ежевика — 2 горсти • сахарная пудра — 1 ст. л. ⬧ #Булочки с ванильным кремом и голубикой Ингредиенты: • мука — 360 г • яйца куриные — 4 шт. • сливочное масло — 160 г • голубика — 2 горсти • молоко — 85 мл • быстродействующие сухие дрожжи — 7 г • сахар — 1 ½ ст. л. • сахарная пудра — 1 ч. л. • измельченные стручки ванили — 1 щепотка • соль морская — ½ ч. л. Для крема • молоко — 500 мл • сахар — 160 г • кукурузный крахмал — 50 г • яичные желтки — 4 шт. • ваниль в стручках — 1 шт. ⬧ Летний десерт «Ягодная шутка» Ингредиенты: • клубника — 300 г • малина — 1 горсть • красная #смородина — 1 горсть • #печенье «Дамские пальчики» — 3 шт. • небольшие #меренги — 3 шт. • #йогурт жирный — 250 г • коньяк — 6 ч. л. • сахарная пудра — 1 ч. л. ⬧ #Тарталетки с творожно-малиновым кремом Ингредиенты: • пшеничная мука — 100 г • гречневая мука — 100 г • миндальная мука — 20 г • малина — 3 горсти • сливочное масло — 125 г • яичные желтки — 1 шт. • сахарная пудра — 30 г Для крема • #творог зерненый — 400 г • йогурт греческий — 300 г • малина замороженная — 300 г • сливки — 50 мл • агава сироп — 1 ст. л. • желатин — 1 ч. л. ⬧ Шоколадный #тирамису на роме Ингредиенты: • #маскарпоне — 500 г • печенье Дамские пальчики — 1 упаковка • яйца куриные — 4 шт. • #ром — 1 ½ ст. л. • сахар коричневый — 3 ч. л. • какао-порошок — 3 ч. л. • сахар ванильный — 15 г • #кофе молотый — 2 ч. л. • сахарная пудра — 2 ч. л. ⬧ #Сконы с клубникой Ингредиенты: • мука — 220 г • сливочное масло — 80 г • молоко — 125 мл • сахар коричневый — 1 ч. л. • разрыхлитель — 1 ч. л. • сода — ½ ч. л. • соль морская — ½ ч. л. Для начинки и украшения • клубничный #джем — 100 г • сметана жирная — 100 г • клубника — 100 г • базилик свежий — 2 веточки • сахарная пудра — 1 ст. л. Для смазки • яйца куриные — 1 шт. • молоко — 1 ч. л. • соль морская — 1 щепотка ⬧ #Пончики из зерненого творога Ингредиенты: • мука — 2 стакана • творог зерненый — 400 г • яйца куриные — 2 шт. • сахар коричневый — ⅓ стакана • оливковое масло — 300 мл • сахарная пудра — 1 ст. л. • сода — 1 ч. л. • разрыхлитель с ванилью — ½ ч. л. • соль морская — 1 щепотка ⬧ #Чизкейк с вишней Ингредиенты: • творог — 300 г • #фета — 200 г • сыр сливочный — 100 г • #лимоны — ½ шт. • сахарная пудра — 2 ст. л. Для присыпки • #фундук — 100 г • подсушенный #миндаль — 80 г • #кунжут черный — 1 ст. л. • сахарная пудра — 1 ½ ч. л. • соль морская — 1 щепотка Для вишневого соуса • #вишня замороженная — 300 г • апельсины — 1 шт. • сахар коричневый — 2 ст. л. • крахмал — 1 ½ ч. л. • бадьян — 2 звездочки