ОКРОШКА! Топ-2 самых любимых рецепта от Татьяны Литвиновой

Время приготовления: до 20 мин. Порции: 4-6 Сложность: легко Друзья! Сегодня у нас замечательный холодный суп окрошка! Это самый любимый народный летний суп. Этот овощной суп прекрасен в жаркое время, а еще, как говорят, отличный даже при похмелье! В этом видео я поделюсь двумя своими самыми любимыми рецептами окрошки: на кефире и на квасе! Приготовим с вами один с говядиной, а второй с курицей. Вы обязательно должны попробовать оба! Быстрее готовьте вместе со мной! Будет супер вкусно! -------------------------------------------------------------- 📒 Ингредиенты "Окрошка" : На квасе: Огурец - 350 г Пастрома - 300 г Редис - 150 г Яйца - 3 шт. Лук зеленый - 50 г Квас - 700 мл Горчица - 1 ст.л. Соль - 1 ч. л. Зелень На кефире: Огурцы - 350 г Говядина отварная - 300 г Редис - 150 г Яйца - 3 шт. Лук зеленый - 50 г Кефир - 700 мл Горчица - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Зелень