Бульон:
- куриная голень 3 шт (кости на бульон)
- лук 1/2 шт
- лавровый лист
- морковь 1/2 шт
- соль/перец по вкусу
- чеснок 1-2 зуб
Гарнир:
- пшено (заливаем и варим в бульоне)
- раст масло + слив масло
- лук 1/2 шт
- чеснок 2 зуб
- розмарин
- масло слив 1 ст л
- сливки 35% 2 ст л
- бульон по консистенции
Комментарии
Отправить комментарий