Присоединяйтесь!

Меню на День Рождения! Готовлю 8 блюд. Праздничный стол: Салаты, Закуски




ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Закуска из сельди в пряном маринаде 0:00 сельдь слабосоленая - 2 шт. лук - 1 шт. изюм - 2 ст. л. Маринад: масло подсолнечное - 3/4 ст. лимонный сок - 3 ст. л. соевый соус - 1 ст. л. мед - 1 ст. л. горчица французская зернами - 1 ч. л. корица молотая - 1/2 ч. л. имбирь молотый - 1/2 ч. л. черный молотый перец - 1/2 ч. л. 2. Торт с персиками 2:52 Бисквит: яйца - 5 шт. сахар - 300 г сахар ванильный - 8 г масло подсолнечное - 100 мл мука - 250 г разрыхлитель для теста - 1 ч. л. Крем: молоко - 500 мл крахмал - 50 г мука - 35 г творог - 300 г сахарная пудра - 250 г масло сливочное - 250 г сахар ванильный - 8 г персик - 2-3 шт. какао порошок - 1 ст. л. 3. Необычный салат-закуска с баклажанами 8:38 баклажан - 1 шт. помидоры - 3-4 шт. морковь - 2 шт. лук - 1 шт. майонез - 2-3 ст. л. петрушка - 1 пучок чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 4. Яичные роллы 11:39 яйца - 3 шт. сыр - 100 г крабовые палочки - 3 шт майонез - 1-2 ст. л. укроп масло подсолнечное - для жарки 5. Салат «Мадам» 13:18 виноград - 300-400 г куриная грудка отварная - 300 г ананасы консервированные - 300 г сыр - 200 г майонез - 2 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика 6. Закуска в корзиночках из слоеного теста 14:52 тесто слоеное бездрожжевое - 450 г сыр сливочный - 150 г балык - 100 г помидоры черри - 6 шт. яйца перепелиные вареные - 6 шт. листья салата 7. Салат «Сказка» 17:46 куриное филе - 300 г шампиньоны - 300 г кукуруза - 1 банка яйца - 4 шт. огурец - 1 шт. майонез - 2 ст. л. петрушка - пучок зеленый лук - пучок зеленые стебли чеснока - пучок соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 8. Куриные отбивные в духовке 20:17 куриное филе - 1 кг яйца вареные - 5 шт. сыр - 50 г горчица дижонская (зернами) - 3 ч. л. йогурт густой несладкий - 2-3 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло сливочное - для смазывания противня

Комментарии

Поделиться!

Рекомендуем