Маринованная свёкла на зиму Универсальная заготовка

Ингредиенты:

↝ Свёкла – 1 кг
↝ Вода – 500 мл
↝ Соль – 1 ст.л
↝ Сахар – 2 ст.л
↝ Уксус яблочный – 5 ст.л
↝ Масло растительное – 3 ст.л
↝ Чеснок – 6-9 зубчиков
↝ Перец душистый горошком – 6 шт
↝ Перец черный горошком – 6 шт
↝ Банки 0,5 л – 3 шт