Фаршированные Баклажаны в духовке

Рецепт:
Баклажаны 4-5 шт
Помидоры 6-7 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 100 мл
Соль
Сметана 3 ст. ложки
Брынза 200 гр
Зелень по вкусу
************************
Recipe:
4-5 eggplants
6-7 tomatoes
Garlic 2-3 cloves
Vegetable oil 100 ml
Salt
Sour cream 3 tbsp
Brynza cheese 200 g
Dill to taste