САЛАТ на праздник Для Новогоднего Стола и Для Повседневного Меню ○

Овощной салат с курицей и фасолью

Фасоль нужно предварительно отварить. Можно использовать консервированную фасоль.

ОВОЩНОЙ САЛАТ

• Вымыть и обсушить овощи.
• Болгарский перец нарезать мелким кубиком, помидоры черри - просто пополам.
• Мелко нарезать овощной салат и зеленый лук.
• Все нарезанные овощи и фасоль положить в салатницу.

Фасоль и нарезанные овощи

Настала очередь индейки или курицы. Если вам нужен вегетарианский вариант – то не добавляйте.

Овощной салат

ЗАПРАВКА ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

3 ст.л. растительное масло

2 ст.л. уксус винный или яблочный

1 зубчик чеснока

1 ч.л. прованские травы

1 ч.л. сахар

соль, перец

В чашке смешать все ингредиенты и быстро добавить заправку в салат, пока соль не осела.

Овощной салат с курицей и фасолью

Я желаю вам приятного аппетита!