Ночные Сырники из Творога для Уютного Домашнего Завтрака. Творожники ✧

Ночные сырники из домашнего творога

Перемешать домашний творог с яйцом.

Яйцо перемешанное с творогом

• Добавить манную крупу.
• Соль и сахар я не добавляю, каждый может сделать соус по своему вкусу.
• Когда масса хорошо размешалась, убрать ее в холодильник до утра.

Убрать сырную массу в холодильник

• Можно приготовить клубничный соус.
• Нарезать клубнику, добавить коричневый сахар и веточку мяты.
• Все перемешать и тоже убрать в холодильник до утра.

Соус из клубники

• За ночь манка разбухла и впитала лишнюю влагу, поэтому сырники проще делать утром.
• Количество манки зависит от влажности творога.
• Их можно формовать по одному или раскатать колбаску и нарезать, как вам больше нравится.

Колбаска из сырной массы

• У меня получилось 12 сырников, можно жарить.
• Я стелю на сковороду бумагу для выпечки и жарю сырники на домашнем топленом масле, это очень вкусно.
• Мне очень нравится этот способ, сырники можно переворачивать даже металлической лопаткой.

Как жарить сырники на бумаге

Жарить сырники на среднем нагреве по паре минут с каждой стороны.

• Еще один соус - я посолила сметану, добавила укроп и зеленый лук.
• Ну и клубника, которую я сделала вчера.

Два соуса для сырников

Рецепт ночных творожных сырников:

творог 400 г

манная крупа 40-50 г

яйцо 1 шт.