Рецепт куриных грудок, запеченных в томатном соусе, от Юлии Высоцкой | #...

Ингредиенты:
• куриные грудки филе — 2 шт.
• сыр грана падано — 150 г
• домашние сухари панировочные — 100 г
• лимоны — ½ шт.
• чеснок — 1 зубчик
• тимьян — 2 веточки
• петрушка — 2 веточки
• мята — 1 веточка
• оливковое масло — 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
Для соуса
• измельченные помидоры в собственном соку — 300 г
• лук-шалот — 2 шт.
• сельдерей стебли — 2 стебля
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло Extra Virgin — 4 ст. л.
• томатная паста — 1 ст. л.
• перец чили — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — ¼ ч. л.