Беру ФАРШ, МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ и Готовлю в Одной Сковороде! Вкусный ужин

Привет! Молодую картошечку наверное любят все! А в таком способе приготовления - она уж точно не оставит Вас равнодушными! Я в этом рецепте часто меняю заправку: вместо томатной пасты можно добавить сметану или сделать соус бешамель, добавить плавленный или обычный сыр к примеру) А еще, конечно же можно добавить грибы или молодые кабачки! В общем все зависит от Вашей фантазии и наличия продуктов в холодильнике!

--РЕЦЕПТ--
молодой картофель 1-1,5 кг
фарш (любой) 400-500 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
--------------------------------------
вода
томатная паста
мука 1 ст л
соль
смесь перцев
паприка
сухой чеснок
зелень для подачи
сливочное масло 20 г
растительное масло 1-2 ст л